Name: 老襯亭 - 老港 咖喱魚蛋醬
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Price: 88.0 HKD
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老襯亭 - 老港咖喱魚蛋醬

老港系列是老襯亭為 Vintage Hong Kong 活動特別復刻的醬料產品，旨在還原香港那些幾乎失傳的經典味道。這款咖喱魚蛋醬配方源自80年代香港眾多車仔檔，完美重現了經典街頭小食的靈魂。醬料屬香辣形，辣度較高，採用傳統工藝，以新鮮材料全手工製作，極具口味衝擊力，是重現港式咖喱魚蛋、咖喱魷魚、蘿蔔豬皮等經典美味的關鍵元素。

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產品簡介
老港系列是老襯亭為 Vintage Hong Kong 活動特別復刻的醬料產品，旨在還原香港那些幾乎失傳的經典味道。這款咖喱魚蛋醬配方源自80年代香港眾多車仔檔，完美重現了經典街頭小食的靈魂。醬料屬香辣形，辣度較高，採用傳統工藝，以新鮮材料全手工製作，極具口味衝擊力，是重現港式咖喱魚蛋、咖喱魷魚、蘿蔔豬皮等經典美味的關鍵元素。

主要特色

經典口味：完美復刻80年代港式車仔檔風味
大師配方：傳承自車仔檔老闆的秘製配方，香辣惹味
新鮮材料製造：全手工製作，無添加防腐劑
味道濃郁：咖喱香氣撲鼻，辣勁十足
即開即食，簡單方便

規格詳情

成份：洋蔥、薑、辣椒、乾蔥、蒜、咖喱粉、黃薑、蠔油（含有甲殼類動物）、味精、鹽、糖、海鮮醬、大豆油
淨重：220克
儲存方法：存放於陰涼處，開封後需冷藏
產地：中國製造

使用建議
專門配合魚蛋使用，亦可用於烹調咖喱魷魚、蘿蔔豬皮等港式街頭小食。

適合人群

懷念經典街頭咖喱魚蛋風味的顧客
無辣不歡，喜歡濃郁香辣口味的人士
想在家中親自炮製港式咖喱魚蛋、牛雜、蘿蔔等小食的入廚者

品牌介紹

老襯亭致力於為訪客提供具有香港特色的紀念品與生活產品，涵蓋山頂纜車、凌霄閣、摩天台428的主題紀念品，以及茶啡原料、港式醬料等生活用品。近年積極與本地品牌合作，與合和聯合推出細味香港活動產品，更於Vintage Hong Kong活動中推出老港系列復刻醬料，以傳統配方與手工製作還原幾近失傳的香港地道風味。老襯亭提供的產品不僅是旅遊紀念品，更承載了香港的歷史記憶與飲食文化，送禮自用皆宜。

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